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凯莱酒店集团是一家不断发展与壮大的专业化酒店管理集团，系中国粮油食品集团（香港）有限公司于1992年投资建立。
凯莱酒店集团现已逐步扩展成为国内最具规模和实力的酒店管理集团之一，在旅游业内颇具影响力。同时，凯莱仍在进一步完善遍布中国的酒店管理系统网络，以达到国际酒店标准化、现代化、系统化的经营管理模式。
区别于其他连锁酒店管理集团，凯莱具有独特而且性格鲜明的管理模式，开创了自己的经营方针并制定了准确的市场定位，使来自全球各地的宾客感受到专业化酒店管理所带来的细致入微的服务！
通过行之有效的发展战略及在国内各大城市的迅速扩张，凯莱集团麾下各酒店已逐步在国内外市场中占据越来越高的市场份额。首先，以北京为基地，建立了第一家旗舰店之后，将发展重心延伸至东北区域的主要工商业城市；随后，进军沿海岸线的高速发展重点城市。
发展至今，凯莱酒店集团麾下共有17家不同星级的连锁酒店，自1997年起，蝉联全球300强酒店管理集团（Hotels Magazine）之列。管理客房共计约4,600间，分布在全国各大、中城市。伴随着中国酒店业的蓬勃发展，凯莱酒店集团计划在5年之内，拥有25到30家新酒店。
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